【编者按】在潮汕大地上,潮汕乡寨以其独特的建筑形式和浓郁的地方文化内涵而备受人们瞩目。我们推出的潮汕古寨行至今共介绍了七个较有代表性的乡寨,其余的仍将陆续推出。欢迎广大读者来信来稿,和大家一起分享更多潮汕古寨的精妙与意蕴。
象埔寨据说是潮汕现存最为古老的乡寨,始建于宋,几百年间宗族不断繁衍,古寨几度翻新,今天呈现在我们面前的,大都是清末的建筑了。
象埔寨是一个方寨,总面积超过二万五千平米,长宽各一百五六十米,外围六七米高的寨墙。全寨只有一个寨门,石拱结构,位于前面正中,上有“壬戍之秋”和“颖川郡立”的字样。始建于宋代的大宗祠位于全寨中轴线的末端,两边是后人修建的小宗祠。寨内巷道笔直,屋舍俨然,宛如一个秩序森然的小型城池,共有三街六巷七十二座民居,号称座座格局不相同,当然万变不离其宗,均是由“下山虎”“四点金”衍变而来的合院。
潮汕乡寨与客家土楼的差别,不能够简单的从圆形或者方形的外部结构来分辨,分布在饶平山区的圆形土楼,有很多都是潮人聚居,但是客家土楼多以通廊式做为内部结构,而潮人聚居的乡寨,就算是外表为土楼式建筑例如道韵楼,也往往由单门独户的各个家庭排列而成,这其中,正反映出这两个民系生活水平的高低来,地处平原区域的潮人经济较发达、生活水平较高,因此乡寨的结构上更多地考虑到各自生活的私密性和生活质量上来,住的是单元式的“套房”;相反的在山区生活的客家人,生存环境还比较差,所以更注重的是团队式的互助,因此上住的都是首尾呼应的“公共宿舍”———“相濡以沫”和“两忘于江湖”,这两种境界,本无所谓高低,却演化出了今天粤东大地上两种各具特色的传统民居来,比之千篇一律的“花园式”住宅区,这种来源于生活的个性传统建筑,怕会更加地有价值吧。
做为象埔寨宋代建立的物证之一的,是位于全寨重心的“陈氏大宗祠”,虽然今天看到的祠堂重修年代不会超过百年,但是被保存下来的一些小构件还是透露出了这座建筑物的年龄,例如拜亭梁上的木瓜,粗壮而无饰,就是典型的宋代装饰风格,与旁边小宗祠精雕细刻的清式木瓜相比,一个古朴大智若愚,一个华丽满堂生辉,细细观察这些潮汕民间装饰的演变过程,也是来到象埔寨的一个有趣看点。
有学者研究,象埔寨的这种外是方形古寨,内为府第式排列的结构,是明清以来潮汕大地上大量修建的乡寨的蓝本,象我们前面提到的东里寨,简直就是象埔寨的一个紧凑版本,象埔寨能够尚算完整的保留到今天,可以说是一个不可多得的个例,然而随着岁月的消蚀,今天的保护更为不易,希望在不久的将来,能有一个可持续发展的保护方案,让这位潮汕乡寨最古老的成员重焕光华。
路线简介
从潮州市内乘坐到古巷的8路公车可到达。自驾出潮州市区,往西南方向沿枫熘公路行驶,距离市区约8公里处。
现在一般我们说到土楼,总是把它归到客家民居里去,然而根据专家考证,闽西客家的土楼,是学习了闽南漳州的土楼建成的,而做为粤东与闽南、闽西交界的饶平县内,同样也有大大小小的众多土楼,不过土楼的主人,却是地道的潮人。潮汕漳州自古便有“地有闽广之异,俗无漳潮之分”的说法,而具体到民居、乡村聚落上来,土楼便是一个很好的例子。
林凯龙先生在研究了土楼与潮汕乡寨的来源与演化之后指出,潮汕的土楼和围寨,是一种同源异构的关系,即都源自中原古老的坞壁,而随着居住环境的不同演化出不同的形式,在平原的,就是规模巨大的楼寨,而在山区的,则是高大挺拔的土楼。
做为潮汕土楼的代表,位于三饶镇南联村的道韵楼,就足以傲视闽西的各处客家土楼。道韵楼从1477年开始,前后经过三代人的努力,于1587年建成,这座宏大的土楼周长为328米、楼高11.5米,内切圆直径是101.2米,总面积15000平方米,共有三层、墙的下部厚达1.6米,比福建省最大的八角形楼沼安县上官陂村在田楼内切直径多十来米。是已知的世界上最大的八角型土楼。大门外有一方不大的水池,似乎跟风水布局有关,门口石拱门上是楼内黄氏族人的宗亲南明礼部尚书黄锦题的“道韵楼”匾额。
按照八角型建造的土楼在国内并不是很多,建筑学家们研究过,八角型的土楼和圆形的土楼,在效果上没有任何差别,但是风水勘舆师告诉我们其中的区别。据说当年道韵楼原本设计为圆楼,但屡建屡倒,后来有风水师指出,此处乃是“蟹地”,唯有八卦之形才可以镇住,说来也奇,改成八卦造型之后,顺风顺水,土楼最终顺利完工。

道韵楼的造型是仿周文王八卦的形状而设计的,整座楼呈八卦形,每一卦长39米,有楼间9间,卦与卦之间用巷道隔开,八卦共72间,楼间也仿三爻而设计成三进,一二进为平房,第三进联接外墙为三层半楼房。整座土楼座南朝北,借北面的笔架山以为文笔,故该楼文风向来称盛。楼的八卦中每卦各出过一个举人,共八个举人,秀才就更加多不胜数。楼中除了各家各户各户自用的水井外,还特意在楼中的阳埕左右挖二眼公用水井,以象征太极两仪阴阳鱼之鱼眼。该楼还与一般土楼不同,它仿照诸葛八卦阵的从生门入、休门出的原理,特地在大门一侧另开一小门,以供出入。
道韵楼虽然形制上是土楼,但是它的内部格局继承和保留了潮汕府第式建筑的特点,特别是祖堂的中轴位置,地面前低后高的尊卑之别的象征意义,以及一户一梯的形式,与平原地带的潮汕乡寨布局完全相同,这也是潮系土楼与客家土楼区别最为明显的地方。类似于道韵楼的潮系土楼在潮州山区有几百多座,比较大的有潮州铁铺八角楼、尚书寨,潮州官塘的长远楼、仪凤楼、潮州凤凰的瓒美楼,饶平上饶镇镇福楼等等,这些大大小小的土楼和平原地区的围寨一起,构成了潮汕乡寨跌宕起伏、美妙动人的建筑乐章,只等我们带上一双善于发现的眼睛,来邂逅它的精彩。
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