当岭南人伸长了脖子，瞪大了眼睛，四处寻觅着普天之下的灵山秀水时，却唯独忽略了自家门前的风景。当我听说，距离广州不到1小时车程的增城，隐藏着中国大陆落差最大的瀑布———白水仙瀑时，我兴奋至极。为领略此人间仙境的美景，春节我踏上了去增城的旅程。

　　增城早在距今1800多年的东汉年间就已建县。时至今日，这里依然民风淳厚，古韵犹存。既有客家围龙屋，又有畲族村寨，更有大量保存完好的明清汉族村落、祠堂寺庙。并且，其历史悠久的风俗习惯同样也世代相传。除了远近驰名的“挂绿荔枝”、“增城菜心”，还有正果的“鲜美河鲜宴”、朱村的“丝苗米鸡饭”、新塘的“爽滑鱼包”、三江的“全牛宴”等，无不令人大饱口福。而在白水寨景区内即可吃到的“派潭烧鸡”则更是堪称增城一绝。据说，派潭烧鸡秘制法原始地道，用柴烧红煤炉，放入原只本地生鸡，离火高温焖烧15分钟。由于基本不用炭火，鸡身不容易烤焦，且没有烧炭味。

　　吃完美食，再近看白水仙瀑，快乐似神仙。一股水流自山顶飞泻而下，开始一段如玉龙凌空起舞，中间一段如巨幅丝帘披挂，最后一段似白绢散落林间，三段瀑布有分有合，一气呵成。相传这是八仙之一的何仙姑得道升仙时因眷念故里，遂将自身的形态化为瀑布留于此间，世世代代，福荫后人。不知是被这样的美丽传说而打动，还是被这里的奇景秀色诱惑。每逢佳节之际，总有不少游人慕名前来，顺着绕山而建的“天南第一梯”拾级而上，为亲友祈福纳吉。举目之处，只见游人登高的身影与直冲云霄的“天梯”交相辉映，倒成了白水寨景区内又一道奇特的风景。

湖光山色

溪水花石

细流